Wystarczy 25 minut na patelni i wasz własny bochenek będzie gotowy do krojenia. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez choćby kromki chleba. Nie musicie jednak biegać po niego skoro świt do piekarni, bo równie pyszne pieczywo zrobicie samodzielnie i to bez rozgrzewania piekarnika. Zobaczcie sprytny przepis na prosty chleb, który zawsze 1 ~ DZIEŃ I - zaczynam ok. godz.18-20 Połączyć mąkę żytnią z obiema mąkami pszennymi, dodać sól. 2 Zakwas połączyć z ciepłą wodą i dokładnie wmieszać. 3 Płyn wlać do mąki i dokładnie wymieszać łyżką. 4 Naczynie nakryć i pozostawić na 12-15 godzin w dość chłodnym miejscu (max 20*C). 5 ~ DZIEŃ II SHuFG.